玛格尔王后电影剧情「简介」
Penfolds商标首次出现在1923年，如今已成为澳大利亚最广为人知的商标之一，拥有众多风格各异的产品，例如一览众山小的Grange和常见的Bin系列。鉴于Penfolds家族相当庞大，Penfolds到底有多少款葡萄酒，你了解吗？今天，小编就为大家全面梳理Penfolds旗下主要酒款的相关资料，记住这些，你就不会被山寨版忽悠了。
一、奔富珍藏系列（19款）
1、红葡萄酒（15款）
（1）Pefolds Grange 奔富葛兰许
作为Penfolds旗下的最顶级酒款之一，从1951年试验生产开始，Grange经历过太多的传奇。要知道，对于那个时候的澳大利亚人来说，用小橡木桶来给葡萄酒增加香气，是难以想象的叛逆之举。
Grange以西拉为主，搭配少量赤霞珠（通常不超过8%）。这些葡萄来自于南澳洲的不同产区，发酵完成后在300升的美国橡木桶中陈年18~20个月。这款葡萄酒极富澳洲特色，是世界公认的品质最为稳定的葡萄酒之一。从 1951 年以来，葛兰许从未间断生产，其中 2008 和 2010 年等优秀年份均获得了知名酒评家的满分评价。
（2）St Henri 圣亨利
这款西拉与赤霞珠混酿的葡萄酒在1957年首次商业发售，葡萄来自于南澳多个产区，然而这款佳酿重新得到世人的关注是在 20 世纪 90 年代。在Penfolds的历史上，圣亨利与Grange像两个旗鼓相当的对手，但风格却大相径庭。它只在大型1460升老橡木桶中陈年，避免任何新橡木的影响，纵观所有澳大利亚顶级西拉，很少有葡萄酒如圣亨利一样没有接受过任何新橡木桶陈酿，但这绝对是一款经得起时间考验的西拉。
（3）Bin 707
707并非酒窖编号，其名字源于波音707。这是一款多产区混酿的单一品种赤霞珠葡萄酒，堪称赤霞珠中的Grange。首个年份为1964。1970至1975年间，由于葡萄果实用于酿造其他葡萄酒，这种葡萄酒曾暂停酿造。此外 1981 年、1995 年、2000 年、2003 年和 2011 年则因当时的葡萄在风格和质量上达不到要求而停产。Bin 707 系列葡萄酒醇香浓郁，有优秀的窖藏潜力，长年稳居澳洲最佳赤霞珠榜单之首。
（4）RWT Bin 798
RWT是“Red Winemaking Trial”的缩写，意为“红葡萄酒酿造实验”，表明这是一款采用全新概念酿造的红葡萄酒。此酒来自单一葡萄园并在法国橡木桶中陈酿，2000 年，1997 年份的 RWT 系列葡萄酒隆重登场。值得注意的是，在2016年9月，RWT正式换标，在酒标上加上了Bin 798字样，从而正式纳入 Bin 系列。
（5）Magill Estate 玛格尔庄园
这款西拉产自位于阿德莱德市的Magill庄园的单一园，于1983年首次推出，酒体中等，风格优雅，经过法国及美国橡木桶的熟化后，呈现出柔滑的质地和精致的单宁。
（6）Bin 407
众多的家族成员中，Bin 407无疑是在中国最受欢迎的一位。该酒采用100%的赤霞珠酿造，首个年份为1990 年 。Bin 407 的灵感来自 Bin 707，是奔富跨产区、跨葡萄园选材的混酿成果。
（7）Bin 389
首创于1960年，南澳多产区的赤霞珠和西拉混酿，在300升的美国橡木桶中陈年18个月，包括以往酿造Bin 707和Grange使用过的木桶，因此Bin 389又被称为“小Grange”，是国人最熟悉的 Bin 系列酒款之一。
（8）Bin 150
Bin 150 完美诠释了巴罗萨（Barossa）子产区玛拉南戈（Marananga）的风土和魅力，首个年份是2008，在新老结合（50%&50%）的美国和法国橡木桶中陈年16~18个月。
（9）Bin 138
Bin 138 的酿造灵感来自法国南罗讷河谷（Southern Rhone）产区，为经典的 GSM（歌海娜、西拉与慕合怀特/玛塔罗）混酿，而玛塔罗（Mataro）正是法国的慕合怀特（Mourvedre）。此酒首次发行于 1992年。1998年，这款葡萄酒晋升为Bin 138。
（10）Bin 128
Bin 128始于1962年，产自Coonawarra（库纳瓦拉地区），展现了西拉在相对凉爽气候成长所持有的特色。在风格上，Bin 128 的每一个年份都与相对丰盈醇厚的 Bin 28 形成鲜明对比；在香气上，它体现了红葡萄酒特有的芳香、透明度与诱人气息。
（11）Bin 28
Bin 28 首发于 1959 年，它的名字取自Penfolds在 1945 年于巴罗萨谷购买的卡琳娜葡萄园。这是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒，在旧的美国橡木桶中陈年15个月，它也是Bin系列的第一位成员。
（12）Bin 23
这款产自Adelaide Hills（阿德莱德山区）的黑皮诺于2009年首次发售，在旧的法国橡木桶中陈年12个月，果香充沛，适合早期饮用。由于在Magill酒庄的23号酒窖中陈年，因此得名。
（13）Bin 9
近几十年来，奔富一直在南澳最好的葡萄酒产区进行新葡萄园的投资，旨在打造这一款全新的葡萄酒。这款酒于 2012 年首次诞生，其原料来自南澳各个葡萄园，其中相当大一部分产自迈拉仑维尔的古老土壤,风格颇为现代。
（14）Bin 8
Bin 8是为了应对21世纪初备受全球追捧的赤霞珠西拉混酿的需求而酿造的。虽然Penfolds Bin系列的命名一向依据酒庄窖号而定，Bin 8却是因为它在陈年时用的橡木桶来自Bin 128、Bin 28及Bin 389系列，而以其共同号数“8”来命名。
（15）Bin 2
Bin 2系列在1960年开始生产，70年代因白葡萄酒盛极一时而暂停酿造。尽管采用西拉和慕合怀特这两个“强劲”的品种酿造，却享有“澳大利亚勃艮第”的雅号，因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。
2、白葡萄酒（4款）
（1）Yattarna 雅塔娜
作为Penfolds最贵的白葡萄酒，Yattarna的首个年份为1995年，1988年首次推出。如果说Grange是Penfolds的国王，Yattarna就是皇后。这是一款多产区的霞多丽混酿，葡萄来自于南澳洲、新南威尔士州、维多利亚州和塔斯马尼亚州的凉爽地区，100%木桶发酵，复杂而富有陈年潜力。
（2）Reserve Bin A
这款顶级霞多丽产自Adelaide Hills（阿德莱德山），首个年份为1994，但之后的多个年份都未酿造。每年，奔富 Bin A 后都会标示 2 位数字，如 Bin 13A 指的就是 2013年（取后 2 位数字）。
（3）Bin 311
这款霞多丽产自单一的凉爽产区，2013年份来自Tumbarumba（唐巴兰姆巴），这是澳大利亚目前最受瞩目的凉爽气候、高海拔的葡萄种植地区。此酒是奔富酒庄较为优异的一款霞多丽干白。
（4）Bin 51
Bin 51 始于 20 世纪 90 年代，是一款风格清新的入门级雷司令干白葡萄酒。采用不锈钢罐发酵，酿造完成后立即装瓶，以保持酒的新鲜和活力。
二、限量版葡萄酒（3款）
（1）Bin 170 Linley版
为了纪念Penfolds诞生170周年，Penfolds与顶级家具品牌Linley合作推出了Bin 170，酒盒极为精美，分为6升、1.5升和750毫升。这是产自单一地块的葡萄酒，仅于1973年前酿制过一次，只选用由南澳州巴罗萨谷的卡琳娜葡萄园3C区出产的葡萄酿造。目前该酒 1973 年份的国外税前均价已经达到了 3,578 美元，是葛兰许价格的 6~7 倍。
（2）Ampule 安瓿
Penfolds于2012年推出限量版安瓿瓶，内装稀有的2004年份Kalimna Block 42（42 区卡琳娜赤霞珠）。这是世界上由酒庄直接出售的最贵葡萄酒，全球总计 12 支，其价格已经达到了 169,088 美元/瓶。每瓶均有独立编号。当持有者决定打开安瓿瓶时，Penfolds酿酒团队的高级成员将亲自前往持有者选定的地点，参加为持有者举办的特殊开瓶仪式，使用特殊设计的钨尖纯银开瓶器开启安瓿瓶。
（3）玛格尔庄园3号酒窖
这是Penfolds在2016年香港的Vinexpo推出的私人期酒计划，全球每年仅发售十余桶。整桶售出后，这桶酒将在Grange的发源地—— Magill的3号酒窖进行陈年，期间买家可以随时前来参观，最终的装瓶也可按照买家需求个性化定制。当然，这桶酒的价格也不是一般人能承受得起的，198000澳元，按225升装300瓶算下来，每瓶均价高达3400元人民币。
三、Max's 麦克斯系列（5款）
The Max Schubert
The Promise
Shiraz
Shiraz Cabernet
Cabernet Sauvignon
这是Penfolds与中粮在2016年年初合作推出的品牌，其高端款The Promise零售价在500元左右，略低于389和407的官方建议零售价。旗舰款Schubert产量很少，零售价格超2000。
The Max Schubert 麦克斯舒伯特
这是一款以麦克斯·舒伯特全名命名的葡萄酒，以纪念他作出的突出贡献。
四、Koonunga Hill 寇兰山系列（6款）
Shiraz
Cabernet Sauvignon
Chardonnay
Autumn Riesling
Shiraz Cabernet Sauvignon
76 Shiraz Cabernet
Koonunga Hill（寇兰山系列）是Penfolds的入门级产品，得名于Penfolds一个位于Barossa Valley（巴罗萨谷）的葡萄园，首个年份为1976，发布后大受欢迎，如今已经成为Penfolds高性价比的代表。
（1）Koonunga Hill Autumn Riesling 寇兰山秋季雷司令
此酒的酿酒葡萄来自巴罗萨谷和伊顿谷，首个葡萄酒年份是 2008 年，目前几乎每年都不间断生产。
（2）Koonunga Hill Seventy-Six Shiraz - Cabernet Sauvignon
寇兰山 76 西拉-赤霞珠
此酒自 2006 年上市，距首款葡萄酒发行已过去了 30 年，旨在向首款经久不衰的绝佳风格致敬。它是初款的改进版本，有着“额外维度与复杂度”，适合即时饮用，也可存放数年后饮用。
五、特色 Bin 系列（3 款）
Bin 620
Bin 60A
Block 42
该系列葡萄酒一向都是葡萄酒收藏家们推崇的对象，它们与澳洲葡萄酒文化有着深厚的渊源。每一批甚至每一瓶都在一定程度上代表着现代澳洲葡萄酒产业的发展历程。
（1）Bin 620
奔富 Bin 620 葡萄酒目前只酿造过 2 个年份，分别是 1966 和 2008 年。1966 年 Bin 620 葡萄酒是 20世纪 60 年代最著名的葡萄酒之一，而 2008 年份的风土气候等条件与 1966 年相似，所以奔富酒庄在2008 年再次酿造 Bin 620 葡萄酒，向 1966 年份酒致敬。
（2）Bin 60A
奔富 Bin 60A 由库纳瓦拉赤霞珠和巴罗萨谷西拉酿成。目前此酒只有 2 个年份，分别是 1962 年和 2004年。
（3）Block 42
酿造这款酒的赤霞珠产自Barossa Valley名园Kalimna的42号地块。一般来说，它会置于美国新橡木桶中完成发酵，并在 300 L 橡木桶中熟化 13-18 个月。此酒首批年份是 1953 年，目前只酿造了 5 个年份（其它的分别是 1961、1963、1996 和 2004 年）。
六、加强型葡萄酒（6款）
Club Tawny
Club Reserve Classic Tawny
Bluestone Grand Tawny
Father Grand Tawny
Grandfather Rare Tawny
Great Grandfather Rare Tawny
Penfolds拥有悠久的加强型葡萄酒生产历史，最早生产时期可追溯至19世纪中期。因为波特酒（Port）之名受到欧盟的原产地保护，因此Penfolds出产的Tawny（茶色波特酒）中文译为托利酒。
Penfolds的托利酒都在巴罗萨谷酒窖中的小型老橡木桶中陈年。自2009年起，Penfolds开始使用“Rare”“Grand”“Classic”作为风格标识。Grandfather与Great Grandfather都带有“Rare”标识，表示平均酒龄超过十五年。Bluestone Grand Tawny和Father Grand Tawny平均年龄在十年以上，Club Reserve Classic Tawny则在五年以上。
（1）Club Tawny Port俱乐部托利酒
俱乐部托利酒采用慕合怀特、西拉、赤霞珠和歌海娜酿造，基酒平均年龄最低 3 年，是澳洲最受欢迎的茶色波特之一。
（2）Father Grand Tawny父亲托利酒
父亲托利酒是向奔富 170 多年出色酿酒传统致敬的加强型葡萄酒，用于混酿这款酒的酒液均在小型老橡木桶中陈化，品质出众，平均混酿年龄不低于 10 年。
值得注意的是，之前隶属于Penfolds旗下的的洛神山庄（Rawson's Retreat）如今成为了一个独立品牌。
